додавати за смаком за декілька хвилин до готовності або у вже готові страви.
Термін придатності 24 місяці від дати виготовлення.
14
Feb
Перець чилі очистити від насіння, разом з часником та цибулею обсмажити на сковороді, додавши гвоздику і майоран. Потім влити в сковороду стакан води, посолити та додати перець чорний горошком та перець духмяний Огородник™.
04
Jan
М'ясо посолити, посипати борошном та обсмажити з усіх боків на сильно розігрітому жирі. Перекласти в каструлю, злити жир, який залишився від смаження, посипати кмином або майораном, влити декілька ложок води і тушкувати під кришкою до м'якого стану. Залежно від випаровування соку додають воду. В кінці тушіння покласти очищені та нарізані кружальцями яблука.
27
Dec
Підготовлені курчата розробити на шматки і запанірувати в борошні, змішаному з сіллю та перцем Огородник™. Розтопити в жаровні вершкове масло, додати рослинне та обсмажити курчата. Покласти в жаровню часник, томати, майоран, лавровий лист Огородник™, влити коньяк та вино. Тушкувати на слабкому вогні під кришкою 25 хвилин, додати гриби, маслини та витримати на вогні ще 10 хвилин, поки курчата не стануть м'якими. Посипати петрушкою та подати з обсмаженим білим хлібом.
24
Dec
З готового тіста сформувати кульки і розкачати з них круглі коржики. Розтягнути тіcтo нa фopму для випікaння піци, змacтити тoмaтним соусом. Рівномірно розкласти шмaтoчки нapізaнoї шинки упepeміш з aнaнacом. Пocипaти рівномірно орегано, базилік, майоран і змастити oливкoвoю oлією. Нaтepти мoцapeлу нa кpупній тepці і poзпoділити cиp. Пocтaвити піцу випікaтиcя в розігріту дo 200 гpaдуcів духовку на 20 xв.
20
Dec
Сало, цибулю, часник та печінку зайця дрібно нарізати, залити оцтом, додати сіль, перець Огородник™, мускатний горіх та чабер, поставити на слабенький вогонь та варити близько 2 годин. Стежити, щоб не пригоріло. Якщо потрібно, додати трохи підігріте вино або оцет, щоб соус залишався рідким. Через годину після того, як почав варитися соус, поставити смажити зайця, опустивши його в жаровню з великою кількістю свинячого жиру. Коли заєць буде готовий, викласти його в глибокий посуд та полити соусом.
18
Dec
Шматки м’яса обсмажити, викласти в каструлю або глибоку сковороду і тушкувати з бульйоном та томатом-пюре до готовності. Картоплю і овочі нарізати скибками або кубиками і обсмажити на смальці по окремо. В посуд із м’ясом покласти обсмажені овочі і загорнуті в марлю прянощі. Все це залити червоним соусом, приготованим на бульйоні, в якому тушкувалося м’ясо, і тушкувати до готовності м’яса та овочів. Перед подачею до столу вийняти прянощі.
Запашна пряність високої якості з гострим пряним смаком та сильним ароматом. Надає стравам особливого вишуканого смаку та найкраще підходить до курки та риби, дичини, квасолі і томатів.
Пряність кращої якості з інтенсивним пряним смаком та ароматом. Стане відмінним доповненням до м’яса, салатів, запеченої картоплі та соусів.
Натуральная пряность с ярко выраженным сладковатым ароматом и слегка острым вкусом. Душистую пряность используют для приготовления маринадов, разнообразных супов, а также вторых блюд из мяса.
Пряно-ароматична спеція високої якості, яка чудово підійде для приготування соусів, підлив, грибних, картопляних, горохових супів і страв із бобових.
Высококачественная пряность, обладающая тонким пряным вкусом и нежным ароматом. Является классическим дополнением для спагетти и пиццы, разнообразных соусов, мясных блюд и супов.
Якісна пряність із насиченим ароматом та пряним смаком. Ідеально підходить до страв із м’яса та дичини, квасолі та грибів, а також соусів, маринадів та солінь.
Витончений аромат та вишуканий смак пряності доповнять будь-які Ваші страви: рибні та м’ясні, холодні закуски та салати, страви з дичини та овочів.
Високоякісна пряність із сильним терпким ароматом та насиченим з легкою гіркуватістю смаком. Навіть невелика кількість пряності добре доповнить страви із м’яса і риби, сиру та овочів, салати та соуси.
Изысканная пряность лучшего качества, обладает сладковато-пряным вкусом и ароматом. Идеально подходит для приготовления мясных и рыбных блюд, бульонов и соусов.
Пряно-ароматична спеція високої якості, чудово підходить для м’ясних та рибних страв, салатів, соусів та омлетів, а також страв італійської кухні.
