Приправа заатар Огородник™

Суміш спецій Заатар ОгордникТМ — приправа, батьківщиною якої вважається Близький Схід. Вона популярна в Сирії, Лівані, Марокко, Туреччині, Йорданії, Іраку, Вірменії і звичайно ж, в Ізраїлі. Сумішшю посипають м’ясо і овочі, птицю і рибу перед запіканням, використовують в приготуванні салатів і соусів, посипають йогурти, сир і піцу.

В основі суміші гармонійна єдність смаку і запаху – маслянистий смак насіння кунжуту відтіняє приємна кислинка, мелений кумин і майоран доповнюють аромат, також у складі присутня морська сіль, що дозволяє використовувати суміш замість солі, одночасно доповнюючи страви смаковими нотками Сходу.

Фасування

Приправа для салатів
50 г Купити

Спосіб застосування

додають в кінці приготування, за 5-7 хвилин до готовності, за смаком.

\

Термін придатності 24 місяці від дати виготовлення.

Склад

  • кунжут смажений
  • трави духмяні мелені (чебрець, майоран, орегано, базилік, чабер, сумах)
  • кумин мелений
  • сіль морська

Рецепти з ``Заатар``

Спробуйте найкраще від Огородник

X
test