Корисні бобові: нут, горох, боби, соя, сочевиця, маш

Групи товарів

Користь бобових відома всім людям, адже вони мають високу харчову цінність та низьку калорійність. До бобових відносять: нут, горох, боби, сою, сочевицю, маш.

Бобові є основними продуктами харчування в багатьох кухнях світу. Бобові містять 20-40% білків, які необхідні для нормального функціонування організму, а також повільно засвоювані вуглеводи, які є джерелом глюкози, необхідної для роботи головного мозку. До складу бобових входять вітаміни групи В, каротин та аскорбінова кислота.

X
test