Баранина в горщику (по-болгарськи)

  • recipe-time

    Підготовка

  • recipe-time

    Готувати

  • recipe-servings

Інгредієнти

Інгредієнти:

  • 1 кг баранини;
  • 15-20 стебел зеленої цибулі;
  • 3-4 помідори;
  • 1 ч. л. меленого перцю ОгородникТМ;
  • 6 ст. л. вершкового масла;
  • м'ята;
  • зелень петрушки;
  • сіль.

Процес приготування

  • 1 крокМ’ясо нарізати невеликими шматочками, додати крупно нарізану зелену цибулю, м’яту, зелень петрушки, нарізані скибочками помідори, перець Огородник™, олія, сіль.
  • 2 крокПродукти перемішати і викласти у глиняний горщик, залити склянкою води та накрити кришкою. Запікати близько двох годин у духовці.

Залишитикоментар

Поле обов'язкове.

Поле обов'язкове.

X
test