
Кальмари з грецькими горіхами
-
Підготовка
25 хвилин
-
Готувати
10 хвилин
-
4 порції
Інгредієнти
Інгредієнти:
- 3 кальмари;
- 400 г грецьких горіхів;
- 1 ст. л. цукру;
- 0,5 склянки рослинної олії;
- зелень петрушки;
- сіль.
Процес приготування
- 1 крокКальмари тонко нарізати і варити в підсоленій воді 3-5 хвилин; викласти на сито.
- 2 крокГоріхи подрібнити, розтерти, додати цукор, сіль, олію, все ретельно перемішати і додати в цю суміш шматочки кальмарів.
- 3 крокПосипати зеленню петрушки.