Кальмари з овочевим салатом
-
Підготовка
15 хвилин
-
Готувати
35 хвилин
-
4 порції
Інгредієнти
Інгредієнти:
- 2 кальмари;
- 2 огірки;
- 2 помідори;
- 100 г стручкової квасолі;
- 50 г майонезу;
- 10 листків зеленого салату;
- зелень петрушки;
- сіль.
Процес приготування
- 1 крокКальмари нарізати на шматочки довжиною 3см, зробити надрізи і варити в підсоленій воді 3-5 хвилин.
- 2 крокОгірки тоненько нарізати, посолити. Квасолю відварити.
- 3 крокНа дно салатниці викласти листя зеленого салату, зверху – кружальця помідорів, потім охолоджені кальмари та квасолю.
- 4 крокЗалити майонезом та прикрасити гілочками петрушки і овочами.
