Картопляна запіканка з куркою і грибами

Інгредієнти:

• 1 кг картоплі;
• 300-400 г курячого філе;
• 1 ст. грибів лісових відварених;
• 100 г сиру;
• 1/2 склянки сметани;
• 1 яйце;
• 1 цибуля;
• 100 г вершкового масла;
• перець чорний мелений Огородник^ТМ;
• сіль.