Млинці на кефірі

  • recipe-time

    Підготовка

    15 хвилин

  • recipe-time

    Готувати

    20 хвилин

  • recipe-servings

    4 порції

Інгредієнти

Для тіста:

  • 1 стакан кефіру;
  • 1 склянка пшеничного борошна;
  • 1 склянка води;
  • 2 яйця;
  • 2 ст. л. рослинної олії;
  • сода (на кінчику ножа);
  • 0,5 ч. л. солі;
  • 1 ст. л. цукру.

Процес приготування

  • 1 крокЯйця добре збити, додати сіль та влити склянку окропу, продовжуючи збивати. Влити кефір та поступово додавати просіяне борошно, змішане з содою, вимішуючи, щоб не утворилося грудочок.
  • 2 крокПотім додати ложку цукру та рослинну олію. Суміш добре перемішати та випікати млинці у розігрітій сковороді.

Залишитикоментар

Поле обов'язкове.

Поле обов'язкове.

X
test