Равлики з корицею
-
Підготовка
-
Готувати
-
Інгредієнти
Інгредієнти:
- 600 г борошна;
- 50 г смальцю;
- 30 г цукру;
- 20 г дріжджів;
- 350 г молока;
- 1-2 яйця;
- 50 г родзинок;
- 5 г кориці;
- сіль.
Процес приготування
- 1 крокПриготувати дріжджове тісто як для пончиків. Після вистоювання розкачати його у пласт товщиною 1 см, змастити жиром, посипати цукром, корицею, родзинками і згорнути в щільний рулон.
- 2 крокПотім нарізати шматками шириною в 2 см, укласти розрізом вгору на деко змащений жиром, змастити яйцем і випекти.
