
Різото з сиром
-
Підготовка
-
Готувати
-
Інгредієнти
Інгредієнти:
- 1 кг м'яса та м'ясних продуктів;
- 3 склянки рису довгозернистого пропареного;
- 3 цибулини;
- 4 головки часнику;
- 4 шт. моркви;
- перець чорний мелений ОгородникТМ;
- спеції ОгородникТМ.
Процес приготування
- 1 крокНа соняшниковій олії обсмажуємо невеликі шматочки курячого філе. У невеликій кількості води тушкуємо нарізані кубиками баклажан, кабачок та перець протягом 10 хвилин.
- 2 крокВідварюємо до готовності та промиваємо рис. Додаємо рис та моркву, натерту на тертці для корейської моркви до овочів та солимо.
- 3 крокПри необхідності, додаємо трохи води і тушкуємо 10 хвилин. Додаємо сирний соус та твердий сир, натертий на тертці. Все перемішуємо.