Різото з сиром

1 крокНа соняшниковій олії обсмажуємо невеликі шматочки курячого філе. У невеликій кількості води тушкуємо нарізані кубиками баклажан, кабачок та перець протягом 10 хвилин.
2 крокВідварюємо до готовності та промиваємо рис. Додаємо рис та моркву, натерту на тертці для корейської моркви до овочів та солимо.
3 крокПри необхідності, додаємо трохи води і тушкуємо 10 хвилин. Додаємо сирний соус та твердий сир, натертий на тертці. Все перемішуємо.