Салат із буряка і яблук зі сметаною

  • recipe-time

    Підготовка

    10 хвилин

  • recipe-time

    Готувати

    10 хвилин

  • recipe-servings

    4

Інгредієнти

Інгредієнти:

  • 2-3 буряки;
  • 2-3 яблука ( або 100-150 г чорносливу та кураги);
  • 30 г родзинок;
  • 100 г сметани;
  • 15 г цукру;
  • лимонний сік;
  • кориця;
  • зелень;
  • сіль.

Процес приготування

  • 1 крокЯблука нашинкувати, відварений буряк нарізати соломкою або натерти на грубій тертці.
  • 2 крокЯблука та буряк з’єднати, додати родзинки, цукор, корицю, злегка посолити та окропити лимонним соком.
  • 3 крокЗаправити половиною сметани, перемішати, викласти в салатницю і полити сметаною, що залишилася.
  • 4 крокПрикрасити скибками буряку, яблука та зеленню. Салат можна приготувати без родзинок та кориці, яблука замінити чорносливом (без кісточок) або курагою.

Залишитикоментар

Поле обов'язкове.

Поле обов'язкове.

X
test