Сметанний соус гострий

  • recipe-time

    Підготовка

    10 хвилин

  • recipe-time

    Готувати

    15 хвилин

  • recipe-servings

Інгредієнти

Інгредієнти:

  • 300 г сметани;
  • 3 ст. л. оцту;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 4 білки (або 2 яйця);
  • сік зі свіжих овочів, фруктів;
  • мелений перець ОгородникТМ;
  • сіль.

Процес приготування

  • 1 крокЗмішати оцет, цукор, сіль, мелений перець ОгородникТМ та добре перемішати. Цю суміш з’єднати зі сметаною та протертими білками, круто зварених яєць.
  • 2 крокДобре збити та заправити соком зі свіжих овочів, фруктів. Оцет можна замінити дрібно нарізаними каперсами. Соус подають до м’ясних страв.

Залишитикоментар

Поле обов'язкове.

Поле обов'язкове.

X
test