Сметанний соус із сиром
-
Підготовка
10 хвилин
-
Готувати
20 хвилин
-
Інгредієнти
Інгредієнти:
- 100 г сметани;
- 2 шт. сирих яєць;
- 40 г твердого сиру;
- 80 г вершків;
- 20 г вершкового масла;
- 2 ст. л. борошна;
- мелений чорний перець ОгородникТМ;
- сіль.
Процес приготування
- 1 крокЗмішати сметану з яйцем та добре збити в блендері. Додати натертий на дрібній тертці твердий сир.
- 2 крокВилити на сковороду з розтопленим маслом сметану з яйцем та сиром, додати вершки, борошно та нагріти на невеликому вогні, не доводячи до кипіння.
- 3 крокДодати сіль, перець Огородник™ та подрібнену зелень.
