Соус яблучний
-
Підготовка
-
Готувати
-
Інгредієнти
Інгредієнти:
- 2 шт. яблук;
- 2 невеликі цибулі;
- 4 ст. л. вершкового масла;
- 2 ст. л. борошна;
- 1,5 склянки молока;
- сіль.
Процес приготування
- 1 крокДрібно нарізані яблука та цибулю обсмажувати 5 хвилин в олії, потім посипати сіллю та борошном.
- 2 крокПоступово додати молоко та варити, помішуючи, доки не загусне. Подають до відвареної або смаженої риби.
