Соус цибулевий
-
Підготовка
-
Готувати
-
Інгредієнти
Інгредієнти:
- 150 г ріпчастої цибулі;
- 2 ст. л. борошна;
- 0,25 склянки молока;
- 3 ст. л. масла;
- сіль.
Процес приготування
- 1 крокОбсмажити в маслі дрібно нарізану цибулю. Коли вона стане прозорою, додати борошно та, помішуючи, потрохи доливати молоко.
- 2 крокВарити 15 хвилин, процідити та знову підігріти. Подають до відвареного та смаженого м’яса.
