Соус з жирного сиру
-
Підготовка
-
Готувати
20 хвилин
-
Інгредієнти
Інгредієнти:
- 100 г свіжого сиру;
- 0,75-1 стакан молока;
- гірчиця або кмин.
Процес приготування
- 1 крокСир розтерти дерев’яною ложкою та протерти через сито, заправити сіллю, цукром, додати молоко, розтерти до отримання однорідної маси. Можна додати трохи гірчиці або кмину.
- 2 крокСоус підходить для заправки салатів.
