
Суп молочний з гарбузом
-
Підготовка
15 хвилин
-
Готувати
20 хвилин
-
2 порції
Інгредієнти
Інгредієнти:
- 400 г молока;
- 150 г гарбуза;
- 20 г манної крупи;
- 30 г вершкового масла;
- 10 г цукру;
- сіль.
Процес приготування
- 1 крокГарбуз нарізати кубиками або брусками, припустити на маслі у власному соку, помішуючи, щоб не пригорів.
- 2 крокДодати цукор і сіль, після чого з’єднати із гарячим молоком і варити на слабкому вогні 10-15 хвилин.
- 3 крокВ киплячий суп, постійно помішуючи, додати манну крупу.