Суп-пюре гороховий

  • recipe-time

    Підготовка

  • recipe-time

    Готувати

  • recipe-servings

Інгредієнти

Інгредієнти:

  • 1 склянка гороху;
  • 1 л води;
  • 1 петрушка;
  • 1 цибуля;
  • 1 ст. л. вершкового масла;
  • 1 ч. л. пшеничного борошна;
  • 0,5 склянки сметани;
  • перець ОгородникТМ;
  • сіль.

Процес приготування

  • 1 крокГорох залити водою і поставити варити.
  • 2 крокПетрушку і цибулю нарізати, трохи спасерувати, посипати борошном і ще раз трохи спасерувати.
  • 3 крокКоли горох звариться, протерти його через сито, змішати з овочами, посолити і прокип’ятити.
  • 4 крокПеред подачею до столу додати сметану, окремо на тарілці подати грінки.

Залишитикоментар

Поле обов'язкове.

Поле обов'язкове.

X
test