Сирний кекс з персиками
-
Підготовка
-
Готувати
-
Інгредієнти
Інгредієнти:
- Кисломолочний сир 400-550 г;
- Персики (свіжі або консервовані);
- Згущене молоко – 1 банка;
- Желатин – 25 г.
Процес приготування
- 1 крокЗалити желатин склянкою холодної кип’яченої води та підігріти на водяній бані до повного розчинення желатину.
- 2 крокКисломолочний сир розтерти із згущеним молоком. Додати нарізані шматочками персики, перемішати. Ввести желатин та добре вимішати масу. Викласти її у форму та залишити сирний кекс з персиками в холодильнику мінімум на 5-6 годин.
