Тісто для млинців
-
Підготовка
-
Готувати
-
Інгредієнти
Ингредиенты:
- 200 г борошна;
- 500 мл молока;
- 2 яйця;
- 2 ст. л. рослинної олії;
- 1 ст. л. цукру;
- щіпка солі.
Процес приготування
- 1 крокЯйця кімнатної температури вбити у миску, змішати з цукром та сіллю. Влити молоко кімнатної температури та добре перемішати. На миску встановити сито та додати борошно у кілька прийомів, кожний раз перемішуючи до однорідної маси.
- 2 крокТаким чином, Ви позбудетеся від грудочок та отримаєте однорідну повітряну масу. Консистенція готового тіста повинна бути схожою на рідку сметану. Додайте олію та перемішайте.
