Варення з вишень
-
Підготовка
-
Готувати
-
Інгредієнти
Інгредієнти
- 1 кг ягід;
- 1 кг цукру;
- 0,5 склянки води.
Процес приготування
- 1 крокКраще всього використовувати вишні з інтенсивним забарвленням шкірки та м’якоті. Вишні перебрати, видалити плодоніжки та промити.
- 2 крокЗварити сироп, залити ним ягоди та варити варення у два прийоми з проміжком у 5 годин.
- 3 крокВарення можна варити без кісточок. Кісточки вийняти, вишні на кілька годин засипати цукром, після чого зварити до готовності (без води) в один прийом.
