Запіканка картопляна

  • recipe-time

    Підготовка

  • recipe-time

    Готувати

  • recipe-servings

Інгредієнти

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі;
  • 2 яйця;
  • 3 цибулини;
  • 1 склянка молока;
  • 3 ст. л. вершкового масла;
  • сіль.

Процес приготування

  • 1 крокУ розім’яту в пюре гарячу картоплю додати гаряче молоко, яйця, сіль, розтоплене масло та добре перемішати.
  • 2 крокПерекласти половину цієї маси на змащену маслом сковороду, розрівняти, покрити шаром смаженої цибулі та накрити другою половиною маси, знову розрівняти, змастити сметаною або збризнути олією, покласти в гарячу духовку та запікати 25 хвилин.
  • 3 крокПодати з молочним або сметанним соусом, з томатом та цибулею.

Залишитикоментар

Поле обов'язкове.

Поле обов'язкове.

X
test