Смажені креветки під часниковим соусом

1 крокВикладіть заморожені креветки у глибоку миску. Залийте їх кип’яченою водою та потримайте 2-3 хв.
2 крокОбережно злийте воду та очистіть морепродукти. Знімати шкірку потрібно акуратно, тримаючи креветку за панцир.
3 крокЗмастіть сковороду олією та додайте соєвого соусу.
4 крокДрібно наріжте імбир та часник, опустіть все на сковороду та просмажте 2 хв.. Потримавши їх на вогні, ложкою виберіть залишки – в результаті цього утвориться ароматний соус.
5 крокОпустіть очищені креветки у гарячий соус та смажте їх до тих пір, поки вони не набудуть золотистого кольору.
6 крокВикладіть готові креветки на тарілку, злегка скропіть їх лимонним соком та посипте спеціями. Надзвичайна закуска готова!