Макаронні вироби

Рецепти з макаронів: швидко і смачно приготувати страви з макаронів

 

Макарони – популярна страва, батьківщиною якої вважають Італію, але готують та полюбляють її у всьому світі. Страви з макаронів можуть бути дуже різними: від звичайних макаронів або пасти з соусом до незвичайних макаронів з чорнилом морської каракатиці. Рецепти з макаронів мають одну важливу перевагу - за дуже короткий час Ви зможете легко та швидко приготувати смачну та вишукану вечерю, приємно здивувавши гостей.

Щоб приготувати дійсно смачні та корисні страви з макаронів потрібно обирати якісні макарони з твердих сортів пшениці, варити їх до стану «аль денте» (не переварити) та найголовніше - приготувати смачний соус. У цьому розділі сайту зібрані смачні рецепти з макаронів, як наприклад, лазанья з фаршем, паста з сьомгою, паста з морепродуктами у вершковому соусі, запіканка із спагетті з шинкою та ще багато цікавих рецептів.

 

Креветки очистити, голови відокремити та відкласти. Помідори очистити від шкірки та нарізати середніми кубиками. Часник розчавити плоскою стороною ножа та в розігрітій з олією сковороді обсмажити до з...

Морепродукти промити холодною водою, тушкувати на сковороді з невеликою кількістю рослинної олії або вершкового масла поки не випарується рідина (близько 7 хвилин). Помідори подрібнити у блендері або...

Макарони відварити у великій кількості підсоленої води до готовності (приблизно 8 хвилин). Відкинути на друшляк та знову висипати в каструлю.

 

Болгарський перець помити, очистити від серцевини та нарізати кубиками. Цибулю та часник дрібно нарізати. Помідори очистити від шкірки та зробити пюре в блендері або натерти на тертці.

 

Цибулю та часник дрібно нарізати та обсмажити, додати нарізаний шпинат. Помідор бланшувати, очистити від шкірки та насіння, нарізати кубиками та додати до цибулі, часнику та шпинату, тушкувати кілька...

Свіжі білі гриби очистити, протерти паперовим рушником, не мити. Цибулю порізати на кубики, часник подрібнити. У сковороді на вершковій та оливковій олії обсмажуємо цибулю та часник, додаємо білі гриб...

У каструлю налити воду, додати 1 ст. л. оливкової олії та довести до кипіння. Всипати в каструлю спагетті та варити 6-8 хвилин, потім відкинути на друшляк. Половину спагетті покласти у змащену жарості...

Часник подрібнити та обсмажити на рослинній олії. Додати курку, нарізану невеликими шматочками, та обсмажити з усіх боків. Додаємо до курки нарізаний бекон та вино, тушкуємо 5-8 хвилин. Потім додаємо...

Цибулю подрібнити та обсмажити на оливковій олії. Додати фарш, приправити перцем та сіллю, готувати приблизно 20 хвилин. Додати 1/2 склянки томатного соку або соку з помідорів у власному соку....

Подрібнити часник та перець чилі, обсмажити на оливковій олії. Помідори очистити від шкірки, подрібнити та додати до часнику і перцю, довести до кипіння, додати кетчуп та дати покипіти ще 5 хвилин. По...

X
test