Ріжки, рогалики, пампушки, кренделі

Смачні ріжки, рогалики, пампушки, кренделики: цікаві рецепти рогаликів і рецепти пампушок

 

Ріжки, рогалики, пампушки та кренделики - це здобна випічка, яку готують з різних видів тіста і з різноманітними начинками. Ви можете експериментувати та спекти ріжки і рогалики, пампушки і кренделики з улюбленими фруктами та ягодами, варенням і джемом, мармеладом і творогом.

Існують різні рецепти рогаликів та ріжків, а також рецепти пампушок і кренделиків, ми ж пропонуємо Вам найпопулярніші та цікаві рецепти. У цьому розділі сайту представлені такі рецепти рогаликів, ріжків, пампушок та кренделиків: здобні рогалики з повидлом, сирні пампушки, ріжки здобні до кави, кренделики сметанні та інші смачні рецепти.

 

Сметану розмішати з м'яким маслом, яйцями, цукром, подрібненою цедрою або ванільним цукром. Всипати борошно та замісити не дуже круте тісто. Сформувати невеликі кренделики, покласти їх на деко, змасти...

Приготувати дріжджове тісто як для пончиків. Після вистоювання розкачати його у пласт товщиною 1 см, змастити жиром, посипати цукром, корицею, родзинками і згорнути в щільний рулон. Потім нарізати шма...

Всі продукти (крім яєць) ретельно вимісити на дошці, тісто розкачати качалкою та скласти. Потім знову розкачати, скласти і залишити на дошці на 30-40 хвилин. Останній раз розкачати тісто завтовшки в 2...

З 100 г борошна, дріжджів, 50 г молока, щіпки солі та цукру приготувати опару та поставити у тепле місце. Борошно, що залишилося, половину масла, цукор, молоко, жовтки, щіпку солі змішати з опарою; ви...

Із зазначених продуктів (масла взяти 20 г) замісити тісто середньої густини. Посипати його борошном і на годину поставити підходити. Потім розкачати в прямокутний пласт, покласти на середину масло, як...

Мак ретельно промити та протерти. Додати цукор, молоко, ванілін, подрібнену лимонну цедру та все перемішати. Замісити дріжджове тісто (крутіше, ніж на пончики), дати йому підійти.

 

У невеликій кількості молока розвести дріжджі, додати цукор. Опару змішати з іншими компонентами, вимісити тісто середньої густоти та поставити його у тепле місце. Коли тісто збільшиться в об'ємі вдві...

Дріжджі розчинити в теплій воді, додати цукор та залишити бродити. Маргарин розтопити, додати сіль, стакан теплого молока, дріжджі, всипати борошно та замісити тісто. Муки взяти стільки, скільки вбере...

X
test