Страви з овочів

Рецепти з овочів: приготувати смачні страви з овочів

 

Страви з овочів - легкі та смачні, багаті вітамінами та мікроелементами, є необхідною частиною збалансованого харчування. Овочеві страви дуже різноманітні та можуть слугувати як відмінним гарніром, так і самостійною стравою або смачною закускою. Також страви з овочів відмінно підійдуть для дитячого та дієтичного харчування.

Пропонуємо Вам смачні рецепти з овочів, які ми зібрали для Вас в цьому розділі сайту. Ви можете приготувати такі оригінальні страви з овочів, як печені баклажани з сухарями, фарширований перець, овочі запечені в духовці, баклажани фаршировані грибами та багато інших цікавих рецептів.

 

Цибулю очистити, нарізати кубиками 1х1 см та обсмажити на рослинній олії. Гриби вимити, нарізати пластинками, додати до цибулі та смажити 10 хвилин. Перець помити, очистити від насіння, нарізати солом...

Включити духовку для попереднього розігріву до 200 градусів. Кожен цукіні розрізати повздовж, приблизно на 4 скибочки (не дорізаючи до плодоніжки). Викласти цукіні на деко та змастити олією. Помістити...

Перці вимити, розрізати навпіл та видалити серцевину. М'якоть нарізати півкружальцями. Часник очистити, подрібнити та обсмажити в розігрітій олії на середньому вогні 1 хв. Додати перці, посолити, попе...

Розігріти духовку до 200°С. Квасолю замочити на 3-4 години. Цукіні очистити від шкірки, нарізати кубиками. Деко змастити 1 ст. л. олії, покласти цукіні та запекти до напівготовності протягом 20 хв. Кв...

Рис промити холодною водою, залити 1,5 склянками води та зварити майже до готовності. Зварений рис охолодити та змішати його з м'ясним фаршем, посолити за смаком, приправити перцем Огородник™, додати...

Гриби дрібно нарізати та підсмажити з цибулею. Додати томат-пюре, зелень петрушки, подрібнений часник та тушкувати до готовності. Томати підготувати, заповнити фаршем, посипати тертим сиром, змішаним...

Буряк випекти, очистити та пропустити через м'ясорубку. Зварити на молоці густу, солодку манну кашу та з'єднати її з буряком. Сир протерти через сито, перемішати його з буряком. Лист змастити маслом,...

Баклажани промити, обсушити, видалити плодоніжки. Кожен баклажан розрізати повздовж на 2 рівні частини, посипати зріз сіллю та залишити на кілька хвилин. Зчистити сіль та запікати в духовці при 180 гр...

У баклажанів видалити плодоніжки, розрізати уздовж навпіл, вийняти серцевину (відкласти на деякий час). Викласти «човники» на деко на фольгу. «Човники» посолити, скропити рослинною олією. Духовку нагр...

Нарізати кружальцями картоплю та кабачок, викласти на дно форми, додати перець Огородник™. У форму дрібно нарізати часник, все посолити, додати Вашу улюблену приправу для овочів. Нарізати кружальцями...

X
test