Соус с шампиньонами и сметаной
-
Подготовка
-
Готовить
-
Ингредиенты
Ингредиенты:
- 850 г грибного соуса;
- 140 г томата-пюре;
- 30 г подсолнечного или сливочного масла;
- черный перец горошком ОгородникТМ;
- лавровый лист ОгородникТМ.
Процеcс приготовления
- 1 шагЛук измельчить, шампиньоны нарезать кубиками среднего размера. В сковороде на сливочном масле обжарить лук, затем тушить грибы до готовности на среднем огне примерно 20 минут.
- 2 шагВ полученную смесь добавить подогретый бульон и тщательно размешать. Тушить несколько минут, затем добавить сметану и специи Огородник™, дать настояться.
