Суп из цитрусовых

  • recipe-time

    Подготовка

  • recipe-time

    Готовить

  • recipe-servings

Ингредиенты

Ингредиенты:

  • 1 апельсин или мандарин;
  • 0,5 л. воды;
  • 1 ч. л. картофельного крахмала;
  • 2 ч. л. сахара;
  • 1 ст. л. сметаны или сливок.

Процеcс приготовления

  • 1 шагЦедру мелко нарежьте, залейте водой, варите 5-10 мин. и процедите. В отвар добавьте сахар, перемешайте, введите предварительно разведенный с водой крахмал. Доведите до кипения и добавьте очищенные ошпаренные и разделенные на части цитрусовые.
  • 2 шагСуп подавайте со сливками. В суп можно добавить отварной рис, а также виноградное вино для ароматизации.

Оставитькомментарий

Поле обьязательное.

Поле обьязательное.

X
test